Интервью с генеральным директором ГК "Скайс" Анатолием Сорокиным.
– Анатолий, ваша оценка ситуации на рынке замороженной плодоовощной продукции?
Интервью с генеральным директором ГК "Скайс" Анатолием Сорокиным.
– Анатолий, ваша оценка ситуации на рынке замороженной плодоовощной продукции?
Используете замороженные овощи и ягоды как сырье для своего производства?
Сегодня время предложить разные продукты в разных сегментах потребления.
это — тренд!
Замороженные овощи – один из наиболее быстро развивающихся сегментов рынка замороженной продукции. Темп жизни в современных мегаполисах увеличивается год за годом, оставляя тем самым все меньше времени людям для общения с родными и близкими, отдыха и приготовления пищи! Замороженные овощи дают возможность серьезно экономить это драгоценное время.
Доводя до читателей Fruit news актуальную информацию о плодовоовощном рынке России и всего мира, мы, к сожалению, немного внимания уделяем технической стороне вопроса. Сегодняшняя тема: шоковая заморозка овощей. Читайте интервью Ирины Ларссон, менеджера по продажам в России, Центральной Азии и Закавказье компании IQF Frost – «все о новых технологиях шоковой заморозки фруктов и овощей».
Консервирование плодоовощной продукции замораживанием позволяет сгладить сезонность в ее потреблении, насытить рацион жизненно необходимыми витаминами, минеральными элементами, сократить время приготовления пищи, значительно улучшить ее санитарно-гигиенические показатели. В качестве полуфабриката замороженные плоды , овощи и ягоды являются прекрасным сырьем для промышленного производства многих других продуктов (йогурты, мороженое, кондитерские изделия и др.)
Значительную долю концентратов фруктовых соков в мире в настоящее время получают методом замораживания (криоконцентрация).
Несмотря на то, что что колличество потребителей замороженных овощных смесей и грибов не достигает пока и 40%, за этот рынок идет упорная борьба российских и западных производителей.
На сегодняшний день 81% покупателей склоняются в своем выборе покупке импортного товара. Среди поставщиков замороженных овощных смесей безусловным лидером является Польша, на долю которой приходится до 70% объема рынка, Венгрия, Бельгия, Голладния значительно от нее отстают.
У Вас упали продажи замороженных овощей и фруктов? В этом нет Вашей вины. Отголоски кризиса и снижение покупательской способности конечного потребителя в этом году сильно сказались на рынке замороженных овощей и ягод, все больше людей начинают экономить и отказываться от покупки «заморозки», особенно той, которая относится к средним ценовым сегментам.
Отечественный рынок овощной заморозки — молодой и динамично развивающийся сегмент продовольственного рынка. Причины активного роста отрасли лежат на поверхности. В наш век вечной нехватки времени потребители всё охотнее отдают предпочтение продуктам лёгкого и быстрого приготовления, а нацеленность на здоровый образ жизни заставляет обращать взоры покупателя на упаковки полезных замороженных овощей. Горячие перспективы холодного рынка замороженных овощей и мнения экспертов отрасли.
Вы ищите новые идеи для своего ассортимента и возможность выделиться на рынке замороженных овощей, ягод?
Компания СКАЙС предлагает ассортимент замороженных овощей, сбалансированных по сегментам потребления и способных удовлетворить потребности всех ценовых сегментов.
С 01.11.11 склад компании ООО "СК Агротрейд" переехал на новую площадку, расположенную совсем недалеко от старой (с другой стороны МКАД), а именно по адресу: Московская область, г.Дзержинский, ул.Алексеевская, д.1. Схема проезда.
Чем является Группа Компаний «Скайс»?
ГК «Скайс» — это современный оператор на рынке B2B замороженных овощей, ягод и фруктов. Мы объединяем функции производителя, импортёра и дистрибьютора, предлагая нашим партнёрам качественную продукцию для бизнеса и розницы.
В чём особенность вашей компании?
Мы совмещаем отечественное производство (в Астраханской области) с международными поставками. Это позволяет нам предлагать широкий ассортимент продукции и стабильное качество круглый год.
Где находится ваше производство?
Наш собственный производственный комплекс расположен в экологически чистом регионе — Астраханской области. Здесь мы выращиваем, заготавливаем и производим шоковую заморозку овощей и ягод.
Какие категории продукции вы предлагаете?
Мы поставляем замороженные овощи, ягоды и фрукты, включая:
Из каких стран поступает продукция?
Помимо собственного производства, мы сотрудничаем с надёжными партнёрами из Китая, Сербии, Македонии, Египта, Узбекистана, Кыргызстана и других стран. Это позволяет поддерживать широкий ассортимент вне зависимости от сезона.
Есть ли у вас брендированная продукция?
Да, мы выпускаем продукцию под собственной торговой маркой «Зимовье», а также предлагаем фасовку под брендами партнёров (СТМ).
Каковы преимущества вашей заморозки?
Мы используем технологию шоковой заморозки, которая сохраняет структуру, вкус и питательные вещества продуктов. Это позволяет поставлять продукцию, максимально приближенную к свежей.
В каком формате доступна продукция?
Мы предлагаем два формата:
Можно ли заказать продукцию под собственной торговой маркой?
Да, мы предоставляем услугу СТМ: индивидуальная упаковка, брендирование и адаптация ассортимента под ваш рынок и аудиторию.
Как стать вашим партнёром?
Оставьте заявку через форму на сайте или свяжитесь с отделом продаж. Мы подберём оптимальный ассортимент, условия поставки и формат сотрудничества.
Работаете ли вы с небольшими компаниями?
Да. Мы предлагаем гибкие объёмы и форматы работы, подходящие как крупным, так и небольшим компаниям.
Как вы контролируете качество продукции?
Каждая партия проходит многоступенчатый контроль качества — от отбора сырья до упаковки. Мы соблюдаем российские и международные стандарты безопасности.
Есть ли у вас сертификаты качества?
Да, вся продукция сертифицирована в соответствии с требованиями законодательства РФ и международных систем контроля качества.
Какие меры вы принимаете для сохранения свежести?
Мы строго соблюдаем температурный режим на всех этапах — от заморозки до доставки. Это гарантирует сохранение вкуса, аромата и питательных свойств.
В каких регионах работает ГК «Скайс»?
Мы поставляем продукцию по всей России и сотрудничаем с партнёрами в странах СНГ и ближнего зарубежья.
Как осуществляется доставка?
Мы организуем транспортировку с соблюдением температурного режима. Доставка возможна собственным транспортом или с привлечением сертифицированных логистических партнёров.
Можно ли заказать регулярные поставки?
Да, мы предлагаем индивидуальные графики поставок и долгосрочные контракты для стабильного снабжения вашего бизнеса.
Как получить прайс-лист или коммерческое предложение?
Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с менеджером. Мы подготовим предложение, исходя из ваших потребностей и объёмов закупки.
Есть ли минимальный объём заказа?
Минимальный объём зависит от категории продукции и формата сотрудничества. Менеджер уточнит условия для вашего сегмента.
Предоставляете ли вы скидки для оптовых клиентов?
Да, для постоянных и крупных партнёров предусмотрена бонусная программа и дополнительные скидки.
Можно ли получить образцы продукции?
Да, по запросу мы предоставляем образцы для тестирования качества и оценки формата фасовки.
Участвуете ли вы в выставках или отраслевых мероприятиях?
Да, вот уже 25 лет ГК «Скайс» регулярно принимает участие в профильных выставках и форумах, где представляет новинки и решения для рынка замороженной продукции. Более подробно можете посмотреть в разделе «Выставки»
Куда обращаться по вопросам сотрудничества и PR?
Вы можете связаться с нами по контактам, указанным на сайте: отдел продаж, отдел закупок или PR-служба.