Несмотря на то, что что колличество потребителей замороженных овощных смесей и грибов не достигает пока и 40%, за этот рынок идет упорная борьба российских и западных производителей.
На сегодняшний день 81% покупателей склоняются в своем выборе покупке импортного товара. Среди поставщиков замороженных овощных смесей безусловным лидером является Польша, на долю которой приходится до 70% объема рынка, Венгрия, Бельгия, Голладния значительно от нее отстают.
Необходимо отметить, что российские компании-производители замороженных продуктов по большей части-бывшие дистрибьюторы, которые стали фасовать импортную (в основном польскую) продукцию под своей торговой маркой. На сегодняшний день они обзавелись современными холодильными терминалами, качественным оборудованием, вырастили квалифицированных специалистов. Использование импортного сырья вполне оправдано, это гарантирует стабильные объемы производства и качество продукции.
Рынок характеризуется высокой импортозависимостью замороженных овощей и большим экспортным потенциалом замороженных фруктов и ягод. В тоже время в структуре рынка растет доля некачественных овощей, смесей и грибов, поступающих в основном из Регионов Юго-Восточной Азии. Кроме того рынок характеризуется глубиной и широтой товарного ассортимента.
На рынок замороженных овощей , фруктов и ягод , как и на многие другие отрасли, свое негативное влияние оказал финансовый кризис. Основные последствия такого влияния, это снижение спроса на продукцию верхних ценовых сегментов и смещение спроса в сторону более дешовой продукции. Но несмотря на кризис объем рынка не сократился. Хотя и замедлялись темпы его развития, это обусловлено в первую очередь тем, что, потенциальный объем рынка достаточно велик, в стоимостном выражении рост рынка продолжается. Что касается структуры рынка , то на овощи в 2010 году приходилось 86% от всего объема в натуральном выражении, на фрукты, ягоды -около 14%.
На московском рынке замороженных овощей, вне всякого сомнения, в 2007 году самой популярной и узнаваемой у московких потребителей была продукция компании Hortex. Благодаря массированной рекламной атаке к концу 2008 года вклинилась французская фирма Bonduelle, которая уже давно работает на российском рынке , но в основном знакома отечественному потребителю как производитель консервированной продукции . Стабильное положение на рынке занимает подмосковный хладокомбинат «Западный», с продукцией под торговой маркой “4 Сезона”, бельгийский поставщик замороженных овощей компания Ardo также имеет неплохие шансы с продвижением по лестнице популярности. В последние годы на рынке замороженных овощей и ягод нашли свою аудиторию такие Российские марки , как «Сальмон» , «Снежана»(ТД Ледово), а так же продукция российских компаний , которая фасовалась не в России , ТМ «Зимовье» (ЗАО «СКАЙС», Москва), Снежная радуга (ООО «Фета» г. Новосибирск), и замороженные овощи региональных производителей: «Живица» (ООО «Томская продовольственная компания»). Так же на московский рынок замороженных овощей свою продукцию вывел Бусиновский мясоперерабатывающий компбинат (Москва)
Положительное воздействие на развитие оказывают следующие факторы: сезонность спроса, рост информационной осведомленности покупателей, нехватка времени на приготовление пищи, интерес к рынку со стороны пищевой и молочной промышленности и др. Овощи и фрукты в категории индивидуальных потребителей предпочитают покупать жители городов с достаточным материальным достатком. Современными форматами торговли замороженных овощей и фруктов, являются супермаркеты , и продовольственные магазины, на долю которых приходятся 70%.
Перспективы развития рынка замороженных продуктов очень велики, одни только цифры роста — 10% в год- говорят о том, что этот сегмент будет развиваться быстро и интенсивно. Рост рынка будет продолжаться в основном за счет среднего и эконом ценовых сегментов.
Чем является Группа Компаний «Скайс»?
ГК «Скайс» — это современный оператор на рынке B2B замороженных овощей, ягод и фруктов. Мы объединяем функции производителя, импортёра и дистрибьютора, предлагая нашим партнёрам качественную продукцию для бизнеса и розницы.
В чём особенность вашей компании?
Мы совмещаем отечественное производство (в Астраханской области) с международными поставками. Это позволяет нам предлагать широкий ассортимент продукции и стабильное качество круглый год.
Где находится ваше производство?
Наш собственный производственный комплекс расположен в экологически чистом регионе — Астраханской области. Здесь мы выращиваем, заготавливаем и производим шоковую заморозку овощей и ягод.
Какие категории продукции вы предлагаете?
Мы поставляем замороженные овощи, ягоды и фрукты, включая:
Из каких стран поступает продукция?
Помимо собственного производства, мы сотрудничаем с надёжными партнёрами из Китая, Сербии, Македонии, Египта, Узбекистана, Кыргызстана и других стран. Это позволяет поддерживать широкий ассортимент вне зависимости от сезона.
Есть ли у вас брендированная продукция?
Да, мы выпускаем продукцию под собственной торговой маркой «Зимовье», а также предлагаем фасовку под брендами партнёров (СТМ).
Каковы преимущества вашей заморозки?
Мы используем технологию шоковой заморозки, которая сохраняет структуру, вкус и питательные вещества продуктов. Это позволяет поставлять продукцию, максимально приближенную к свежей.
В каком формате доступна продукция?
Мы предлагаем два формата:
Можно ли заказать продукцию под собственной торговой маркой?
Да, мы предоставляем услугу СТМ: индивидуальная упаковка, брендирование и адаптация ассортимента под ваш рынок и аудиторию.
Как стать вашим партнёром?
Оставьте заявку через форму на сайте или свяжитесь с отделом продаж. Мы подберём оптимальный ассортимент, условия поставки и формат сотрудничества.
Работаете ли вы с небольшими компаниями?
Да. Мы предлагаем гибкие объёмы и форматы работы, подходящие как крупным, так и небольшим компаниям.
Как вы контролируете качество продукции?
Каждая партия проходит многоступенчатый контроль качества — от отбора сырья до упаковки. Мы соблюдаем российские и международные стандарты безопасности.
Есть ли у вас сертификаты качества?
Да, вся продукция сертифицирована в соответствии с требованиями законодательства РФ и международных систем контроля качества.
Какие меры вы принимаете для сохранения свежести?
Мы строго соблюдаем температурный режим на всех этапах — от заморозки до доставки. Это гарантирует сохранение вкуса, аромата и питательных свойств.
В каких регионах работает ГК «Скайс»?
Мы поставляем продукцию по всей России и сотрудничаем с партнёрами в странах СНГ и ближнего зарубежья.
Как осуществляется доставка?
Мы организуем транспортировку с соблюдением температурного режима. Доставка возможна собственным транспортом или с привлечением сертифицированных логистических партнёров.
Можно ли заказать регулярные поставки?
Да, мы предлагаем индивидуальные графики поставок и долгосрочные контракты для стабильного снабжения вашего бизнеса.
Как получить прайс-лист или коммерческое предложение?
Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с менеджером. Мы подготовим предложение, исходя из ваших потребностей и объёмов закупки.
Есть ли минимальный объём заказа?
Минимальный объём зависит от категории продукции и формата сотрудничества. Менеджер уточнит условия для вашего сегмента.
Предоставляете ли вы скидки для оптовых клиентов?
Да, для постоянных и крупных партнёров предусмотрена бонусная программа и дополнительные скидки.
Можно ли получить образцы продукции?
Да, по запросу мы предоставляем образцы для тестирования качества и оценки формата фасовки.
Участвуете ли вы в выставках или отраслевых мероприятиях?
Да, вот уже 25 лет ГК «Скайс» регулярно принимает участие в профильных выставках и форумах, где представляет новинки и решения для рынка замороженной продукции. Более подробно можете посмотреть в разделе «Выставки»
Куда обращаться по вопросам сотрудничества и PR?
Вы можете связаться с нами по контактам, указанным на сайте: отдел продаж, отдел закупок или PR-служба.
Написать в Telegram